本人投身食品業已逾二十載，從原料採購、生產製造，到物流流通與市場銷售，在各個現場累積了豐富的實戰經驗。懷抱著將這些經驗貢獻於業界的想法，我於2016年在大阪創立了「大興商事」。創業之初，規模雖小，但承蒙各位客戶、消費者與合作夥伴的溫暖支持與深厚信賴，本公司得以穩健成長，並將在2026年迎接創業十周年的重要時刻。

這十年，是一段充滿挑戰與學習的旅程。在市場需求與飲食趨勢快速變遷的環境中，我們始終堅守「美味」與「創意」的核心價值，致力於提供不僅能滿足日本國內、更能讓海外顧客感到欣喜的食品。我深信，食品是緊密連結人們生活、承載文化與情感的橋樑。正因如此，我們認真對待每一筆交易，並將「安心、安全、美味」視為使命，力求將具備價值的商品傳遞到世界各個角落。

今後，我將持續懷抱著這份不變的熱忱，以日本引以為傲的食品及相關產品為媒介，擔任人與人之間的溝通橋樑，進一步深化與各位既有的信賴關係。

還請今後繼續不吝賜教與支持。

大興商事株式會社